Pháp luật quy định để buôn bán thực phẩm chức năng thì cũng cần đáp ứng các điều kiện nhất định. Vậy, điều kiện kinh doanh thực phẩm chức năng được quy định như thế nào? Tất cả sẽ được Luatsu.com giải đáp trong bài viết này.
1. Điều kiện kinh doanh thực phẩm chức năng
1.1. Điều kiện về ngành nghề
Cơ sở muốn kinh doanh thực phẩm chức năng có thể thành lập công ty theo quy định của Luật Doanh nghiệp hoặc đăng ký hộ kinh doanh cá thể để đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm chức năng.
Nếu doanh nghiệp hoặc hộ kinh doanh cá thể đã thành lập nhưng chưa đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm chức năng thì cần làm thủ tục bổ sung ngành nghề kinh doanh thực phẩm chức năng theo đúng quy định.
1.2. Điều kiện về giấy phép
Kinh doanh thực phẩm chức năng cần giấy phép gì? Là điều mà nhiều người quan tâm. Theo đó, để kinh doanh thực phẩm chức năng thì các cơ sở muốn buôn bán thực phẩm chức năng cần chuẩn bị các loại giấy tờ sau:
- Cơ sở kinh doanh phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (Quy định tại Điều 6 Nghị định 67/2016/NĐ-CP được sửa đổi bổ sung bởi Khoản 3 Điều 2 Nghị định 155/2018/NĐ-CP)
- Sản phẩm thực phẩm chức năng muốn kinh doanh phải được cấp Giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm. (Được quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP và Thông tư 43/2014/NĐ-CP)
- Các lô hàng thực phẩm chức năng nhập khẩu vào Việt Nam phải đảm bảo đủ điều kiện, tiêu chuẩn. Phải được kiểm tra tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền và được cấp Thông báo lô hàng đạt chất lượng nhập khẩu (Quy định tại Nghị định số 15/2018/NĐ-CP)
Ngoài ra, một trong các điều kiện bán thực phẩm chức năng là: Trong trường hợp muốn dán poster quảng cáo thực phẩm chức năng tại cơ sở kinh doanh, bán lẻ của mình thì phải xin phép thẩm định nội dung quảng cáo thực phẩm chức năng của cơ quan Y tế và chỉ được phép quảng cáo đúng với nội dung đã được thẩm định.
Điều kiện kinh doanh thực phẩm chức năng (Ảnh minh họa)
2. Thủ tục xin giấy phép kinh doanh thực phẩm chức năng
2.1. Thủ tục cấp GCN cơ sở đủ điều kiện ATTP đối với kinh doanh thực phẩm chức năng
(1) Thành phần hồ sơ:
Thành phần hồ sơ xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm bao gồm:
-
Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm;
-
Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh thực phẩm chức năng;
-
Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm;
-
Giấy xác nhận tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp kinh doanh;
-
Giấy xác nhận đủ sức khoẻ chủ cơ sở và của người trực tiếp kinh doanh thực phẩm chức năng.
(2) Thủ tục:
Cơ sở gửi Hồ sơ xin Cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đến Cục An toàn thực phẩm.
Trong thời gian 5 ngày làm việc, Cục An toàn thực phẩm kiểm tra hồ sơ. Nếu hồ sơ chưa hợp lệ, có văn bản cho cơ sở bổ sung và hoàn chỉnh hồ sơ.
Đối với hồ sơ hợp lệ, trong thời gian 10 ngày làm việc Cục sẽ có Quyết định thành lập đoàn thẩm định và tổ chức thẩm định tại thực địa.
Đối với cơ sở đủ điều kiện sẽ được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
2.2. Thủ tục cấp Giấy xác nhận công bố phù hợp quy định ATTP đối với sản phẩm chức năng
Để kinh doanh thực phẩm chức năng, cơ sở kinh doanh cần phải thực hiện thủ tục công bố thực phẩm chức năng trước khi nhập khẩu.
(1) Thành phần hồ sơ:
-
Bản tự công bố sản phẩm theo Mẫu số 01 Phụ lục I ban hành kèm theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP
-
Phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm của sản phẩm trong thời hạn 12 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ được cấp bởi phòng kiểm nghiệm được chỉ định hoặc phòng kiểm nghiệm được công nhận phù hợp ISO 17025 gồm các chỉ tiêu an toàn do Bộ Y tế ban hành theo nguyên tắc quản lý rủi ro phù hợp với quy định của quốc tế hoặc các chỉ tiêu an toàn theo các quy chuẩn, tiêu chuẩn tương ứng do tổ chức, cá nhân công bố trong trường hợp chưa có quy định của Bộ Y tế (bản chính hoặc bản sao chứng thực).
(2) Thủ tục:
Tổ chức, cá nhân tự công bố sản phẩm trên phương tiện thông tin đại chúng hoặc trang thông tin điện tử của mình hoặc niêm yết công khai tại trụ sở của tổ chức, cá nhân và nộp 01 (một) bản qua đường bưu điện hoặc trực tiếp đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền do Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương (sau đây gọi chung là Ủy ban nhân dân cấp tỉnh) chỉ định.
Ngay sau khi tự công bố sản phẩm, tổ chức, cá nhân được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm và chịu trách nhiệm hoàn toàn về an toàn của sản phẩm đó.
Cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận bản tự công bố của tổ chức, cá nhân để lưu trữ hồ sơ và đăng tải tên tổ chức, cá nhân và tên các sản phẩm tự công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.
Trong trường hợp tổ chức, cá nhân có từ 02 (hai) cơ sở sản xuất trở lên cùng sản xuất một sản phẩm thì tổ chức, cá nhân chỉ nộp hồ sơ tại một cơ quan quản lý nhà nước ở địa phương có cơ sở sản xuất do tổ chức, cá nhân lựa chọn. Khi đã lựa chọn cơ quan quản lý nhà nước để nộp hồ sơ thì các lần tự công bố tiếp theo phải nộp hồ sơ tại cơ quan đã lựa chọn trước đó.
2.3. Công bố lô hàng thực phẩm chức năng đạt chuẩn chất lượng
Việc nhập khẩu các lô hàng thực phẩm chức năng vào Việt Nam phải trải qua giai đoạn kiểm tra an toàn tại cơ quan Nhà nước có thẩm quyền.
Thành phần hồ sơ đăng ký kiểm tra:
-
Giấy đăng ký kiểm tra thực phẩm nhập khẩu;
-
Bản sao hồ sơ công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm;
-
Thông báo của Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế cho phép được áp dụng phương thức kiểm tra giảm;
-
Giấy tờ ủy quyền của thương nhân chịu trách nhiệm về chất lượng thực phẩm chức năng cho các tổ chức, cá nhân làm công việc nhập khẩu sản phẩm thực phẩm;
-
Bản sao Packing list – Danh mục hàng hóa kèm theo;
-
Bản sao có chứng thực và có xác nhận của chủ hàng: Bill of Lading – Vận đơn; Invoice – hóa đơn.
Sau khi đã vượt qua vòng kiểm tra sự an toàn, lô hàng thực phẩm sẽ được cơ quan kiểm tra cấp Thông báo lô hàng đạt chất lượng nhập khẩu và cơ sở có thể nhập khẩu.
Trên đây là toàn bộ thông tin về điều kiện bán thực phẩm chức năng cũng như hồ sơ giấy tờ thủ tục để kinh doanh thực phẩm chức năng. Nếu có bất kỳ thắc mắc gì vui lòng liên hệ luatsu.com qua hotline 1900 633 437 để gặp Luật sư hỗ trợ nhanh nhất.
|
Luatsu.com - Nền tảng kết nối dịch vụ pháp lý toàn quốc dễ dàng, tin cậy! Luatsu.com được biết đến với tư cách là đơn vị hàng đầu trong kết nối chủ động với các Luật sư uy tín, chuyên nghiệp trên toàn quốc; cung cấp dịch vụ pháp lý tiêu chuẩn, tiện lợi, nhanh chóng;… và hơn thế nữa. Luatsu.com cam kết mang đến cho khách hàng sự lựa chọn tốt nhất với đội ngũ Luật sư giàu kinh nghiệm, và thành tựu trong việc tư vấn pháp lý và tranh tụng trong các lĩnh vực như: hôn nhân gia đình, đất đai, di chúc - thừa kế, doanh nghiệp, lao động, sở hữu trí tuệ,... đã và đang nhận được sự tín nhiệm, đánh giá cao từ rất nhiều khách hàng trong và ngoài nước. Hãy gọi ngay cho Luatsu.com qua HOTLINE: 1900 633437 hoặc để lại thông tin đăng ký để được chúng tôi hỗ trợ nhanh chóng và kịp thời nhất! |
